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日本师奶的极品艺术便当
作者:刘诗音    来源:东京流行通讯   :

寺岛淳子,日本关西地区的主妇,两个孩子(5岁和2岁)的母亲,却吸引了日本电台、报刊争相对其报道,甚至还有报纸为她开辟了专栏。是什么让一个普通的主妇如此受到关注呢?——打开寺岛女士的博客,答案不言而喻。

博客里大部分记录的,都是每日为孩子和丈夫所做的便当。当然,不是便当盒饭那么简单。而是利用各种食材的颜色、特性进行创作,组合搭配出精美图画的“艺术便当”。

近年来,把制作“精美便当”作为兴趣的日本女性悄然增加。吃自己做的盒饭节约、健康、环保,还很有成就感,能够缓解工作压力。而寺岛女士制作的盒饭,已不能仅仅用“精美”二字来诠释啦——每天的盒饭都有一个主题,从孩子们最喜爱的卡通人物,到男性关心的汽车、球赛,以及流行的电器、最新电影、人气明星……小小饭盒浓缩大千世界,细细品味实在乐趣无穷。

如此特别的“艺术盒饭”, 其实使用的都是十分寻常的食材:如鸡蛋、海苔、火腿,以及胡萝卜、青椒等新鲜蔬菜。“自由发挥想象,去买东西时,我总会想绿色的黄瓜可以做青蛙;鸡蛋黄摊成薄饼可以做美人鱼金色的头发;可爱的淡粉色火腿最适合做女性柔嫩的脸庞!”寺岛女士的话,令人感受到女性特有的细腻和对生活的挚爱。

而说到利用博客记录便当的契机,寺岛女士如是说:“因为丈夫对我做的便当反应不太强烈,所以我就开始在博客发表便当日记,每天看大家给我的留言真是非常开心的事情!”便当是为家人而做,也是展现个性、表达自我的途径。为人带来“食”与“观”的双重享受的同时,也给“便当”赋予了新的诠释。

快节奏的都市,繁忙的工作,随处可见的快餐店、便利店,让现代人渐渐远离了“带盒饭”生活。那么,看了寺岛淳子的便当,您是否打算明天上班尝试带一次便当呢?

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本文相关关键字: 日本 | 主妇 | 便当
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编辑:fino  

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