【主持人】下面有请洪忠轩先生上台演讲，大家欢迎！

　　【洪忠轩】大家好，俗话说好事多磨，所以我要卖力一点。今天我讲17173的题目是“酒店设计的创新模式谈”。我们对酒店设计来说，创新作为设计是我们追求的根本，尽量想作出一些创新的创意出来，这是我们追求的根本。先浏览一下幻灯片，这是我们这三天在展会上的现场的一些作品，看一下我们设计的手法、风格和要素，都可以在会场中看到，呆会我会具体详细介绍这些。

　　这些展厅的展板形式是圆形的展板形式，你们下去的时候找这个展会就是我们的了。这个也是所谓的创新，虽然很普通，但是我们希望把普通的展板变成立体的，至少你不会视觉疲劳，一点视觉。这是澳大利亚的展位，他们在贴报纸，我们本来也在贴，他们贴的整整齐齐，本来我们也贴得整整齐齐，我说不行，所以我们就贴得斜了。（幻灯片）这是我做了2008的奥运墙，随便看到我们做的广告，这是拟稿，作为设计师，除了本行业的东西以外，平常还要玩一些有乐趣的，一旦失去了乐趣，做成的事我认为都是没有意义的。我们用了无数个人来排成2008的奥运墙。我们用灯光渲染出了五环节的颜色，用灯光、色彩去表现，到现场去我们可以感受到2008奥运会的雕塑墙。我们制造的是一种视觉效果，其实也没有太大的意义，但是至少我们会停下脚步看一下我们的作品，看我们是做什么的，看到我们是做酒店设计的，OK，那就达到目的了。

　　首先我认为酒店设计的创新。第一就是结构和形态的创新，如果内部形态或者外部形态跟其他没有差异的话，那就很难说是一种创新。比方说人的骨络，如果说骨头已经长成了厘米的高度，那么怎么打扮都很难上升到一个层次。所以由骨头做起。我们举例子，这是我们在武汉的一个酒店，这个酒店的改进是由我来做建筑设计，这个原建筑的地方是要通地，我我把他作成几个楼层，这个楼层建成了一个阳光中厅，做了一个灯光柱子，它可以穿梭到室外去，地下的那几个绿色的是用来采光的，是给二楼的中厅的，从建筑上做文章。这个是现场，跟刚才那张效果图是一模一样的，这个是施工现场。刚才我讲的就是从构造上、形态上。
 

　　我们楼层与楼层之间种树，这个栏杆上面也有栏杆，地下也有栏杆，他们是互相穿插的。我们经常看到有一个广告椅，就是我们要倒过来思考问题。好比一个厨师把这个菜做成不是原来的那个菜那就是好的厨师，我们就是要把它酒店搞得不知道是酒店，他就是酒店设计师。这个也是架构改变的，这个原来有一个小楼，我们把它打掉了楼板，就剩下的就成来了两层楼板，再加上一个回廊，我们这个楼梯就是一个钢架构。两个柱子是用来荷载焦点装修家居网的，所以这个竹子需要力量比大的，但是我感觉它挺固的，所以我把它故意做成斜的，所以两个柱子一个是向这边，一个向那边，所以人们叫他斜柱子酒店。下面也是一个中厅，这个下面是一个水井，满满的水，可以看到倒影，我们还做了两个雕塑，把两个腰拉长，因为我喜欢高一点的，所以它的倒影更有魅力。

　　这是一张西餐厅，在架构上，我们往地下挖，地下挖架构，这个是效果图，刚才那个是实景，怎么挖呢，一层一层一层，每一个地方都有依靠，全部依靠在墙便边，你们知道武林高手就喜欢坐墙角，因为怕有人攻击他，我们现代人也是一样，因为你怕丢包，就是这种样子，出现这种很炫的效果。

　　这个是在长沙，号称中国的最高级的商务会所。我在这么一个架构里面，其实这个承高有所限制，那么怎么样在里面做架构呢，怎么改变他的症状了，我在这里做了一个玻璃房子，一个一个烟囱，里面是一个雪茄吧，可以把抽烟的东西抽走，形成很魅的效果。（幻灯片）这个天花是弧形的，入口也是弧形的，衣柜是隐形的，墙面是波浪形的，这是包房的一个部分，这业是从架构上做文章。这业是个包房，这个衣也是很高，那么我就必须把它做成一个全世界都没有的，所以我就把它做成一个全世界没有的这是我的理念。这个大家应该已经看过了，这个也是由我来设计，设计以后造成一个架构出来，随心所欲可以作出这种感觉，这个还是我刚才讲的主题，结构创新。（幻灯片）这是我再给俄罗斯客户在俄罗斯的一个建筑设计，地面上就这么高，那个树就是窗户，两个三角形也是景观栏，可以爬，其实在地下可以更多，但是俄罗斯很冷，墙都是1米宽的，也是从建筑上做架构，进行创新。好多架构根本就不是我们做的，只是建筑公司给我们做好了，我们做室内，那只能在空间里面做视觉创新。这个再给你们看一眼，不要忘了啊。

　　（幻灯片）这是一个太空仓也是一个客房，桌边有窗户，整个报进去的卫生间，床头板是翘起来的感觉，电视放在地上，差不多快掉在地上，这个卫生间是片区的，这种视觉只有效果图才能表现，现场拍照就只能挤在那个角度。

　　（幻灯片）这是全球最高的旋转门，5米多，我用了灯光，如果是玻璃，永远不会是蓝色的，光会跑到，我要把光聚起来，我们用了很多细小的磨砂条，把光线吸住，很远的开车走路过去的时候，这就是一个酒店，这就是一个全球旋转门最高的酒店。这是前面那个的中厅，这个已经没有太多的高度了，那就从平面视觉上做。这个也是平面视觉，从手法上来做设计。从前后、有虚有实的去做。这种手法不少了，挺多网络超女的，就是说它可以用制造肌理的手法做这种理念。

　　红色玻璃其实也是走廊和西餐厅的隔墙，我要让人家走过这里的时候觉得里面是一种很魅的东西，所以用了这种很炫的玻璃。这个是包房，有中心感。我讲的还是一种视觉，立面视觉，你的眼睛所看到的，我们在架构上做不了的，怎么样在平面结构上去做视觉，这种锡石的材料设置。这是服务台也是有灯光去做变化的，但是非常干净，服务台的后背你看到一根一根的，其实都是黑钢，业没有说在这里放时钟，业没有放装饰，但是灯光一打上去的时候，就有这个酒店的LOGO，没有其他的，没打灯光，这是踏步，是黑白的感觉，这个酒店我追求的是极纯净的设计手法，这业是踏步的另外一侧，我干吗做一个白墙，故意把黑色踏步露出来一点，虽然不能爬，但是他是一种形体雕塑。这个黄房顶那块就是LOGO，受灯光影响亮起来的地方。

　　（幻灯片）这是马可波罗酒店的，日本餐厅，走廊、卫生间，都是平面视觉很炫的东西，还是以前的黄玻璃，黄玻璃可以制造视觉效果很轻松，时尚感很强，这个是用普通相继拍的，技术不是高的。这是是长沙的，但是基本可以看出这种味道，地下这块就是电梯门，上面那跟电梯门一样的4米多高，壁灯也有2米多高，可以说一切尺度都超过了人体，这是走廊，你们可以看出我是很喜欢用线条的，形成这种光廊的感觉。前面都是说在视觉平面说做设计的手法。这个是光从地下打上来的，如果我们从上面打下来，那这个光就一点感觉都没有。这些是层层叠叠的，形成例题构成感觉的一种。再让你们看一下奥运墙，其实这个讲的就是用灯光，没有别的。这个酒店可以讲是很另类的，另类在什么呢，另类在我的观光，用蓝光，因为很多酒店都是用暖光，这里用了很多冷光，地下黑黑的是石座，这里可以坐20几个人，一条椅子，但是你坐不久，可以坐很多人。然后这个是楼梯，我这个楼梯是插到地下来的，在玻璃内部装了灯光，在玻璃的侧面可以发出亮条，这些亮条会反射到很多地方去，再加上天花等也有亮条，互相反映，再加上墙上用黑色的石材，黑色的装饰，所以整个就是很科幻的线条在那里流动，这个是墙上和天花上亮条的连接。这个旋转门高吧，这底下就是一个人的高度。

　　这个也是中餐厅的一个部分，这是一个卡座，这个卡座比那个灯要大。这是两个电梯，在电梯的门的两边做了光线，每个客人按了电梯等了以后，在电梯快到的3秒钟，它却亮起来，整个电梯会发亮，你会马上知道我的电梯到了，是那一部电梯不会搞乱，非常清楚，这叫人性化，回廊架构也是一种比较难做搜狐网的架构，因为我这个回廊过去以后，又要突出来这个牛角，为了突出这一点点，我们做了很大工夫。

　　还有一个是在技术上和设计上创新，怎么创新呢？你们刚才看我的酒店为什么那么纯净，因为我的空调没有做测算，这个黑黑的石头一直穿到室外去，在室外你就看到一块黑石头穿到室内去，顶上的那个是抽风，服务台内部的空调应该说管不了整个厅，应该说它是不够的，不够这边我就会补空调，所以整个这样就好起来了，但是把空调做在地面上，我觉得是一般是想不到的。

　　我们的玻璃是没有扶手，不允许有一个铁，也没有不锈钢架子把两偏玻璃架起来，也不允许在里面填胶，还要保证他不会断裂，所以往下去的深度是很深的，看起来非常简单，越简约技术含量就越强，玻璃没打胶，所以这个酒店是一个极简约的酒店。

　　平面功能创新，在平面上下文章，怎么去创新？（幻灯片）这张效果图，是9963会所的SPA房，这个高度是16米，这些把他利用起来应该是是屋顶花园的部分，四个小房间，但是我把这个纳进来了，这个空间我认为很不错，四个旧变成了很漂亮的房子，而且是全球最高的房子，至少敢这样说，没有人为了这个东西专门去做。利用这个变废为宝。刚才我讲的架构是平面布局，一进门就看到浴缸，这个不仅可以讲从正常来说是不合理的，但是我在浴缸那又隔了一面墙，在浴缸上隔了一个墙，这样做起来，因为太高了，拍不了，只是拍到了这么几米的高度，这个矮墙卡到了这个大浴缸，一进门就感受到漂亮的艺术品，再进去，其实它已经被挡住了，门看不见，但是它放在门口。平面布局打破了原来的固有模式，这个是客房的布局，我们是放在中间过来，另外一头是沙发，我的水床一定要靠边吗？不一定。

　　说说我们蔡海洋先生的酒店，给他们设计了一个小客房。小客房的水床是粘在地上的，也是这种光线从头上到地下转了一圈，我们给他起名叫“脉动”。这个效果还不重要，都是平面上的东西。因为这个房本身的建筑是很短小的，我们在平面格局上做了变化，把两个房互相穿插，变成了孪生兄弟，你占我一块，我占你一块，这样大家就不相差了，如果不让的话，就什么都做不到，所以这我是我们做的道理，我一般是不跟设计师抢业务的，都是他们在让我，平面上的创新，互相穿插就使它不再是一面窄墙了。

　　还有一个是观念和思想的创新。因为这种使用习惯的创新裁决与设计师敢不敢去创新，消费者的习惯能不能改变，或者有没有发展。比如说我们这个客房卫生间是放在阳台这一端的，水床在这一头，休息区也在这一头，所以一进门非常宽，就感觉大了一倍，人家接不接受，设计师就说了，要有一个接受度。卫生间用这个隔起来，也是互相开放home.focus.cn的，也是国际酒店的客房。

　　还有圆形的客房，圆形的SPA浴缸，这个是在施工现场拍的，马桶还在地上。也就是说，这种通透性，或者说格局性质有所差异。曾子墨说过，一帮朋友到国外去住酒店，讲中国来的高深学问的人，体验一下，结果她去了很不习惯，说找不到门口，或者说哪有花这么多钱哪有住在地上的，这就是消费者的观点问题，这个就是使用习惯的问题。实际上也是一种潜移默化的历史问题。

　　艺术创新应该讲从家私饰品上讲。这边是香港，这边是深圳，深圳是年轻的，中国的，香港是稍微有一点殖民主义的感觉的东西，然后我组合了这样的一个家私出来，这是效果图。其实我这个效果图在画出来的时候他们已经帮我做好了，这个我还在修改，还不是最终稿，后面的皮还没蒙上，因为我要求很高，要求后面的皮必须全面铺上去，必须是整张。现在我们楼下会展中心的现场已经把它摆出来了，这是最后的成品。可以看一下它的比例，这个家私3米长，棕色家私这边有9个空格，中国以9为中嘛。中间是一个踏步，踏步连起来，你依靠我，我依靠你，从经济、政治、文化等等问题上连起来，大家互相依靠。他们说要去拍卖，其实我现在不大愿意拍卖它，我们整个皮都是整张的，很多内容很辛苦，也产生感情了。

　　（幻灯片）从这张图可以看到墙面，我是把一间中国家私、漆画家私的感觉整个放大，放大到墙上去了，放大到比楼层还高，最后是一张家私的放大版，这些家私都是我们设计师制作的，是我们做的。（幻灯片）这是凯宾斯基酒店的，这套加思也是我们设计的，我们叫西班牙式的，这是为佳兆业专门制造的，这个艺术在什么地方？第一还是家私，这块是一块还没有被打磨过的一块玉石，这快玉石两吨多，一直穿到玻璃外面去，在外头有这个栏杆，里面有流水，这个黑色的就是一个水桥，然后在那里循环，隔壁的两副画是篆画，展现那种很浓厚的中国味。至少这里你去过以后，就感觉那个厕所有个家私。这个是花瓣，花瓣也是一种艺术，用来增加服务收费的。后面这个餐厅我用了一个大型的油画，一副一副一副挂在那里构成一个，这就是所谓的艺术创新。然后这个瓶子放在这里，那个酒店老板说，这个好象不是很好看，有朝着这个门，我其实还是觉得很好，我就说，朝门的这个聚财啊，你看这个朝着门，口这么大，底下这么细，钱进来出不去啊”。他就说那好（……掌声）

　　（幻灯片）一个酒店我们装饰品，家私加在在一起，如果你真正投入去做一件东西的话，是很有意思的。这边是玻璃的黑墙，看过去是一个虚的酒店，这边是实goodfeel的，那边是虚的是。这里是一个柱子，一个柱子太独立了，又涵了一个东西，中间留出了一个台，看过去是一个服务台，如果服务员比较漂亮的话，你可以这样看，站在这里。我的演讲快结束了，最后讲一下材料创新。

　　比如说家私，可以采用一些非家私材料，比如这些金属板，带肌理的，可以制造出效果，有肌理的东西和肌肤接触非常舒服，马桶和洁具现在有很多新的材料去做，可以做很多异型的形体，可以随便来，乡土石材，乡土的东西也可以做，我讲了这么多，这张图不是我设计的，千万不要搞错。我要讲它为什么呢，它是组装的，构筑这个酒店的过程是这样一块一块在工厂里设计的，在工厂里组装，也是一种材料，如果酒店能安装你的材料。

　　这个是琉璃做的发光体，这个是防水的木材，这个是金属做的肌理，皮运用在扶手等等其他一些人性化的地点。这个还是996会所，这里面是玻璃马赛克，其实里面还有一个玻璃，形成了一种发光的墙体，从墙到天花都是皮革，这种感觉上光一上就制造了一种很消沉的效果，在这里喝酒肯定喝得很多。特别是金属类的、防火材料的，我觉得今后肯定是很好的方向。

　　酒店现代管理方式的创新，在国外我至少转了10几个国家，发现他们的服务人员是很少的，一个餐厅就一个人，这个是希尔顿酒店的服务台，就3个人，在格外这就已经超标了。在最那边的那个女的是临时过来的。看这个酒店，连一个人都没有。就是说，这些酒店在管理上是很到位的，不需要太多的人工。这个是客房，连衣柜门都去掉了，衣柜门很费钱，又有噪音，我完全可以不要，管理公司在管理的时候其实也可以接受一些细微的东西。我讲的基本就是这些。

　　最后给你们看一下我画的漫画，“谁来买我的火柴”，“或者说很多火柴叠在里面，火柴头是人头的眼睛然后睡了很多火柴在里面，这就是我们的人生”，这个跟主题无关。我的演讲到此结束。

　　【主持人】感谢洪忠轩先生精采的发言，请留步，请江崇元先生给洪忠轩先生办法演讲嘉宾的精美纪念品。谢谢，请入席。

上一页  1 2 3 [4] 5  下一页